Thứ Tư, 27 tháng 11, 2013

Cách pha chế Cocktail Punch?

Bạn có thể dùng rượu vang để pha thành loại punch, một dạng cocktail rất phổ biến ở châu Âu. Đổ cả chai rượu vào chậu, thêm đá, đường và các loại trái cây táo, thơm, nho, cam,… thái lát nhỏ. Vị chát của vang trong punch không còn nhiều, thích hợp với phụ nữ. Uống rất đã nhưng cũng rất dễ say.
1. Nguyên liệu
- 5ml Grenadine
- 5ml nước đường
- 30ml nước chanh
- 30ml nước cam
- 60ml Dark Rum
- 1 lon soda
cocktail punch
2. Cách pha chế
- Đổ đá vào 2/3 ly.
- Rót lần lượt các thành phần vào trong ly. Cách pha chế
- Đổ soda lên trên cùng và khuấy đều.
Trang trí:
Trang trí với những lát chanh tươi, quả cherry và lá bạc hà hay những nguyên liệu khác sao cho thật hấp dẫn.
Nguồn: http://manghoidap.vn/Cach-pha-che-Cocktail-Punch-16742.html

Cách pha chế cocktail lê?

Món cocktail từ Vodka lê với nước ép dâu có màu sắc vô cùng đẹp mắt, hương vị rất thơm ngon với toàn mùi trái cây tươi sẽ chinh phục cả các quý cô nữa đấy!
1. Nguyên liệu
- 700g lê
- 750ml rượu Vodka.
cocktail lê
2. Cách làm
- Lê gọt vỏ, xắt miếng vuông độ 1cm x 1cm.
- Cho lê vào một lọ thủy tinh rồi đổ rượu Vodka vào.
- Thời gian đầu các miếng lê sẽ chìm xuống dưới đáy lọ. Để lọ ở nơi thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp. sinh tố
- Sau 1 tuần đầu tiên, các miếng lê sẽ nổi hết lên.
- Bạn vớt chúng ra, nghiền cho lê ra hết nước rồi lọc qua rây.
- Phần bã lê bạn bỏ đi, còn phần nước bạn lại đổ vào bình, tiếp tục cất nơi thoáng gió, tránh ánh sáng trực tiếp thêm 2 tuần nữa là được.
- Bạn có thể uống trực tiếp vodka lê ướp lạnh cũng rất ngon hoặc pha chế như một loại cocktail với tỉ lệ: 60ml vodka lê, 60ml nước ép trái cây loại bạn thích, 30ml nước cốt chanh và 30ml syrup - cho vào bình lắc cùng vài viên đá, lắc đến khi bình lạnh thì rót ra ly dùng ngay.
- Món cocktail trên pha từ Vodka dâu với nước ép dâu có màu sắc vô cùng đẹp mắt, và hương vị thì rất thơm ngon với toàn mùi trái cây tươi, lại dễ uống với nồng độ cồn cực thấp sẽ chinh phục cả các quý cô nữa đấy!
- Bạn cũng có thể chỉ đơn giản là rót Vodka lê ra những chiếc chai đẹp và cất trong tủ lạnh cho chồng đãi bạn; hoặc nếu bố bạn uống rượu thì bạn mang tặng bố cũng là một ý hay đấy! Chắc chắn bố sẽ rất vui vì có cô con gái thật tâm lý!
Tìm hiểu thêm cách pha chế sinh tố
Nguồn: http://manghoidap.vn/Cach-pha-che-cocktail-le-16743.html

Cách làm sinh tố chuối không cần đá?

Thao tác cực kì nhanh, nguyên liệu cực kì dễ tìm và là cũng thật đơn giản. Các bạn cùng thử nhé!
1.    Nguyên liệu (làm 1 ly lớn)
-    1 quả chuối nhỏ, bóc vỏ và cắt nhỏ theo chiều ngang
-    1 quả lê, gọt vỏ, cắt nhỏ
-    1/3 muỗng cà phê bột gừng
sinh tố chuối
2.    Cách làm
- Để chuối, sữa, lê trong tủ lạnh một vài giờ trước khi làm sinh tố.
- Đặt tất cả các thành phần trong máy trộn, xay một vài phút cho đến khi chúng nhuyễn đều và sánh như kem, có sủi bọt. sinh tố
- Rót hỗn hợp vào ly cao và trang trí với lá bạc hà tươi. Uống lạnh sẽ ngon hơn. Chúc các bạn ngon miệng!
 Tìm hiểu thêm cách pha chế sinh tố
Nguồn: http://manghoidap.vn/Cach-lam-sinh-to-chuoi-khong-can-da-16744.html

Cách làm đồ uống mùa đông?

Đây sẽ là những thức uống tốt cho sức khỏe của bạn trong cái lạnh của mùa đông
Chanh gừng
1. Nguyên liệu
- 5 tách nước nhỏ
- Một thìa mật ong
- Một tách nước chanh ép
- 1/2 thìa gừng đã được nghiền nhỏ
nước cam nóng
2. Chế biến:
Cho nước vào xoong, đun sôi lên, sau đó tắt lửa rồi cho mật ong, gừng và nước chanh vào nguấy đều lên trong vài phút. Sau đó đổ nước vào cốc và uống liền.
Nước cam nóng
1. Nguyên liệu
- 4 chén nước cam
- 2 mẩu quế nhỏ
- 4 bông hoa đinh hương
- ¼ muỗng lớn nước nguyên chất
chanh gừng
2. Pha chế:
Cho tất cả gia vị vào một cái xoong nhỏ, để lửa nhỏ và đun trong khoảng 15 phút. Vớt quế và hoa đinh hương ra trước khi uống. sinh tố
Chúc các bạn ngon miệng và có một sức khỏe tốt!
Tìm hiểu thêm cách pha chế sinh tố
Nguồn: http://manghoidap.vn/Cach-lam-do-uong-mua-dong-16745.html

Cách làm sinh tố khoai tây?

Nguyên liệu:
- 1 củ khoai tây.
- 1 quả táo xanh.
- 2 thìa súp đường.
- 1/2 bát nước đun sôi để nguội.
- Một ít đá viên.
sinh tố khoai tây
Thực hiện:
- Rửa khoai tây, luộc chín, bỏ vỏ.
- Rửa táo, đê nguyên vỏ, cho vào máy ép lấy nước.
- Kế tiếp cho khoai tây, nước cốt táo vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn.
- Hòa tan đường với nước đun sôi, đun trên lửa nhỏ. sinh tố
- Nước đường sánh vàng cho vào hỗn hợp khoai tây và nước táo, hòa tan.
Chú ý:
Khoai tây có thể hấp thay luộc sẽ ngon hơn.
Trước khi dùng, cho sinh tố và đá vào bình lắc thật đều.
Tìm hiểu thêm cách pha chế sinh tố
Nguồn:  http://manghoidap.vn/Cach-lam-sinh-to-khoai-tay-16746.html

Cách làm trà thanh nhiệt?

Các loại trà dược có tác dụng thanh nhiệt, mát gan thường được người dân ưa dùng.
trà thanh nhiệt
Xin giới thiệu một số công thức điển hình tự chế biến trà thanh nhiệt.
- Bài 1: Nguyên liệu gồm linh chi (60 g), cam thảo (50 g), nhân trần (150 g). Tất cả sấy khô, tán vụn, mỗi ngày lấy 20 g hãm với nước sôi trong bình kín, sau 20 phút thì dùng được. Uống thay trà trong ngày. Công dụng: bổ trung ích khí, thanh nhiệt mát gan. sinh tố
- Bài 2: Râu bắp (300 g), vỏ bí đao khô (150 g), đậu đỏ sao thơm (300 g). Tất cả đem sấy khô, tán vụn. Mỗi ngày lấy 50 g hãm với nước sôi trong bình kín, sau chừng 20 phút thì dùng được. Uống thay trà trong ngày. Công dụng: thanh nhiệt giải độc, mát gan lợi niệu.
- Bài 3: Râu bắp (300 g), nhân trần (150 g), bồ công anh (150 g). Tất cả sấy khô, tán vụn, mỗi ngày lấy 50 g hãm với nước sôi trong bình kín, sau 15 phút thì dùng được. Uống thay trà trong ngày. Công dụng: thanh nhiệt lợi thấp, mát gan lợi mật.
- Bài 4: Rau má (300 g), hoa hòe (150 g). Hai thứ sấy khô, tán vụn. Mỗi ngày lấy 30 g hãm với nước sôi trong bình kín, sau 20 phút thì dùng được. Uống thay trà trong ngày. Công dụng: thanh nhiệt lương huyết, mát gan giải độc.
- Bài 5: Nhân trần (150 g), hạ khô thảo (150 g), mạch môn (200 g). Tất cả sấy khô, tán vụn, mỗi ngày lấy 50 g hãm với nước sôi trong bình kín, sau 20 phút thì dùng được. Uống thay trà trong ngày. Công dụng: thanh nhiệt dưỡng âm, mát gan lợi niệu.
Tìm hiểu thêm cách pha chế sinh tố
Theo Giadinh.net

Cách làm sinh tố hồng đỏ?

Nguyên liệu:
- 6 quả hồng
- Sữa tươi
- Đường kính
- Chanh tươi
- Đá bào
sinh tố hồng
Thực hiện:
Cắt đôi quả hồng theo chuyền ngang để lấy hạt cho dễ
Dùng thìa múc hồng cho vào máy xay. sinh tố
Cho đường kính, sữa tươi, nửa quả chanh rồi xay lên cùng.
Thời gian xay rất nhanh. Thấy hỗn hợp đã đều cho tiếp đá bào vào máy xay tiếp 5 giây nữa
Trút ra ly uống ngay hoặc để vào tủ lạnh và thưởng thức
Sữa và chanh tươi trộn với nhau sẽ cho hỗn hợp không quá béo, không quá ngán vì có vị chua chua của chanh và cả hương thơm ngọt mát của hồng rất dễ chịu.
Tìm hiểu thêm cách pha chế sinh tố
Nguồn: http://manghoidap.vn/Cach-lam-sinh-to-hong-do-16748.html