Nguyên liệu:
- Xoài 300 gr
- Kem tươi 200 ml
- Đường 2 muỗng canh
- Sữa đặc 3 muỗng cà phê
- Sữa tươi 2 muỗng canh
- Lá thạch

Chế biến:
1. Cho kem tươi vào máy đánh trứng, đánh khoảng 5 phút cho bông đều. Không nên đánh quá lâu, kem sẽ không đông được mà thậm chí còn bị loãng. ẩm thực việt nam
2. Xoài gọt vỏ, bỏ hạt, xắt quân cờ, cho vào máy xay sinh tố cùng với sữa đặc, đường, sữa tuơi, lá thạch (đã ngâm mềm), xay nhuyễn đều.
3. Trộn đều hỗn hợp xoài sữa với kem tươi rồi rót vào ly, cho vào ngăn lạnh để khoảng 10 phút. Trang trí với ít kem tươi, trái sơ-ri và cà rốt tỉa.
Tìm hiểu thêm cách pha chế sinh tố
Theo Bepgiadinh
Nguồn: http://manghoidap.vn/Cach-lam-sinh-to-moust-xoai-16856.html
Không có nhận xét nào :
Đăng nhận xét