Cách làm sinh tố smooth dưa bở?

Kem tươi và sữa đặc tạo hương vị mới cho món tráng miệng nhưng hương thơm mát rất đặc trưng của trái dưa bở vẫn nguyên vẹn và cuốn hút ngay từ khi được dọn ra.
Nguyên liệu:
- Dưa bở    500 gr
- Kem tươi    100 ml
- Sữa đặc     20ml
- Lá thạch    2lá
- Bánh quy que (quế), trái cây

Chế biến:
1. Dưa bở gọt vỏ, bổ làm 8 miếng, nạo bỏ hạt. Xắt dưa thành miếng vuông. Lá thạch ngâm mềm, hấp cách thủy. ẩm thực việt nam
2. Trộn đều dưa bở với kem tươi, sữa đặc, xay nhuyễn, cho tiếp lá thạch đã hấp vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn, trộn đều.
3. Rót hỗn hợp dưa bở, kem tươi ra ly, cho vào ngăn mát tủ lạnh để khoảng 2 giờ. Lấy ra trang trí với bánh quy que và trái cây
Tìm hiểu thêm cách pha chế sinh tố
Theo Bếp gia đình
Nguồn: http://manghoidap.vn/Cach-lam-sinh-to-smooth-dua-bo-16866.html