Quán lẩu miền nam ngon nhất ở Hà Nội
Lẩu mắm Bà Sáu
Địa chỉ: 65 Văn Cao – Liễu Giai – Ba Đình
Giá trung bình từ 150.000-160.000 đ
Nhà
hàng Lẩu mắm Bà sáu Cần Thơ được bài trí đơn giản nhưng sạch sẽ. Món
lẩu ở đây do chính tay những người miền Nam chế biến nên mang phong cách
đặc trưng không lẫn vào đâu được. Vẫn những món rau bình thường nhưng
với kiểu chế nước lèo tinh tế làm say mê bao thực khách. đặc sản việt nam
Mùa nào rau ấy. Rau muống, rau cải, rau bí và các loại rau đặc trưng khác đã tạo nên một màu sắc hấp dẫn cho món lẩu mắm.
Màu
nâu và hương thơm đặc trưng từ mắm cá linh, cá sặc, nước sanh sánh nhờ
tỏi ớt băm nhuyễn, kết hợp với sả, vị ngọt từ thịt, tôm, mực và các loại
cá tươi cùng đĩa rau xanh tạo nên một món ăn đậm chất phương Nam. ẩm thực việt nam
Món
bò cuốn bánh hỏi cũng là món “tủ” của quán. Nguyên liệu chính là thịt
bò viên, tẩm ướp rồi nướng lên, sau đó cuốn chung với bánh hỏi. Bánh hỏi
ăn rất mát giống như bún nhưng sợi của nó nhỏ li ti, lúc bày ra đĩa
người ta cuốn nó lại như hình một chiếc nem nhỏ. Bò nướng bánh hỏi được
ăn chung với bánh tráng cùng một số loại rau sống khác.
Nguồn: http://manghoidap.vn/Quan-lau-mien-nam-ngon-nhat-o-Ha-Noi--209.html
Không có nhận xét nào :
Đăng nhận xét